简介
： 百香果又名鸡蛋果、百香爱情果 ，果的购贮学名西番莲
，成效存西番莲科西番莲属草质藤本 ，效果茎具细条纹 ，及选无毛 。百香原产于大小安的果的购贮列斯群岛 ，现广植于热带和亚热带地区 。成效存其浆果卵球形 ，效果无 。及选 百香果又名鸡蛋果 、百香爱情果
，果的购贮学名西番莲 ，成效存西番莲科西番莲属草质藤本 ，效果茎具细条纹
，及选无毛。原产于大小安的列斯群岛
，现广植于热带和亚热带地区 。其浆果卵球形 ，无毛，熟时紫色；籽大都 ，卵形；果肉可散发出香蕉 、菠萝 、草莓 、荔枝 、柠檬
、芒果 、酸梅等十几种生果的香味；盛产期为每年的11月 ，在市场上国产种类所占的比重约为12%
。
百香果的成效与效果：
百香果的果汁色 、香 、味 、养分齐全 ，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有利成分 ，具有消除疲惫 、提神醒酒 、降脂降压 、消炎祛斑、护肤养颜等奇特成效 。
百香果的选购与贮存 ：
1 、选购好办法 ：百香果的外形如果是奇形怪状的 ，不宜购买 。外形规矩 、没有显着的凹凸现象 ，能够选购。用鼻子闻一下百香果，如闻到一股特别的香味 ，则是优质产品 ，且香味越浓越老练 ，滋味也会更好。
2 、贮存办法 ：百香果不适宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻 ，最好将果裸放于通风干爽处 ，方不易蜕变 。果壳呈现洼陷 、干瘦属正常现象，果瓤却愈加甜美 。
